مركز تحميل -  الاعلان - أضيفي خياطة في المفضلة

قديم 06-20-2016, 06:23 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
jode
مشرفة المطبخ المنزلي
 







jode غير متواجد حالياً

 

افتراضي شوربة الكوسة بالنعناع -طريقه شوربه الكوسه مع النعناع


شوربة الكوسة بالنعناع -طريقه شوربه الكوسه مع النعناع





المقادير:


• ½ كيلو كوسة مقطعة.


• حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة "اختياري"


• 2 كوب مرق دجاج.


• 2 كوب حليب.


• بصلة صغيرة مفرومة.


• 2 فص ثوم مهروس.


• 3 ملاعق كبيرة زبدة.


• 3 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم.


• 3 ملاعق كبيرة دقيق.


• ملح وفلفل أسود.


الطريقة:



1. على نار متوسطة، ذوّبي نصف كمية الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.


2. أضيفي الثوم والكوسة وقلبي لمدة 5 دقائق.


3. أضيفي المرق واتركي الخليط حتى ينضج الكوسة.


4. ضعي الكوسة في الخلاط مع النعناع والقليل من مرق الدجاج واهرسيه هرسًا ناعمًا.


5. ذوّبي باقي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة 10 دقائق.


6. أضيفي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب، حتى يذوب الدقيق تمامًا ويُصبح الخليط ناعمًا.


7. أضيفي خليط الكوسا والنعناع مع باقي مرق الدجاج إلى الكريمة وقلبي باستمرار حتى تغلي الشوربة وتغلظ.


8. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق النعناع.

للإستفاده من الموضوع






   رد مع اقتباس

قديم 06-20-2016, 10:35 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
حلا المصريه
عضو مميز






حلا المصريه غير متواجد حالياً

افتراضي








   رد مع اقتباس

قديم 06-20-2016, 10:43 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
معلومات العضو
ورده

مديرة المنتدى

 






ورده غير متواجد حالياً

افتراضي


جزاك الله خيرا







   رد مع اقتباس

إضافة رد


جديد مواضيع قسم عصائر و مشروبات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


مجلة منتديات السوق الالكتروني المزيونة خياطة بوابة المسافر تطريز خياطة الديكور خياطة ملابس الاطفال دروس الخياطة كروشية تريكو مفارش كروشيه مكياج  2015 الكروشية منتدى المكياج ازياء تدبير منزلي
الساعة الآن 08:25 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 منتدى خياطة