مركز تحميل -  الاعلان - أضيفي خياطة في المفضلة

قديم 09-20-2016, 04:05 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
حلا المصريه
عضو مميز






حلا المصريه غير متواجد حالياً

 

افتراضي طريقة عمل شوربة العدس بالكمون









المكونات
500 جم عدس مجروش مغسول
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
1 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
1 بصل مفروم فرماً ناعماً
3 فصوص ثوم مهروس
5 أكواب مرق دجاج
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع كوب بقدونس مفروم فرماً خشناً
1 ليمون حامض مقطع إلى شرائح



طريقة الطهي
في قدر عميق إسكبي الزيت وأضيفي فوقه البصل والكمون.
قلبي المكونات على نار متوسطة لدقيقتين ثم أضيفي فوقها الثوم وإتركيه حتى يحمرّ أضيفي العدس ونكهي بالملح والفلفل الأسود والكركم.
إخلطي جيداً بواسطة ملعقة خشبية وإسكبي المرق فوق المكونات أضيفي مكعبات البطاطس إلى القدر.
خففي النار وغطي القدر ثم إتركي المزيج على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج العدس.
إسكبي نصف الكمية في الخلاط .
إخلطي جيداً حتى تهرس جميع المكونات ويصبح المزيج متجانساً.
كرري العملية بالكمية المتبقية.
زيّني وجه الشوربة بالبقدونس وقدّميها مع شرائح الليمون الحامض.

للإستفاده من الموضوع






   رد مع اقتباس

قديم 09-21-2016, 07:01 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
jode
مشرفة المطبخ المنزلي
 







jode غير متواجد حالياً

افتراضي








   رد مع اقتباس

قديم 09-21-2016, 09:09 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)
معلومات العضو
ورده

مديرة المنتدى

 






ورده غير متواجد حالياً

افتراضي


بارك الله فيكى على المشاركه المفيده والمميزة











   رد مع اقتباس

إضافة رد


جديد مواضيع قسم عصائر و مشروبات
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


مجلة منتديات السوق الالكتروني المزيونة خياطة بوابة المسافر تطريز خياطة الديكور خياطة ملابس الاطفال دروس الخياطة كروشية تريكو مفارش كروشيه مكياج  2015 الكروشية منتدى المكياج ازياء تدبير منزلي
الساعة الآن 04:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 منتدى خياطة